Quantität und Qualität von Nahrungsmitteln im Fokus / ZDF.reportage am Puls einer kochenden Nation
Mainz (ots) - 1,5 Kilogramm wiegt das größte Schnitzel, das in einem Berliner Restaurant zu haben ist, schlappe zwei Kilogramm bringt der größte Hamburger auf die Waage. Der Laden brummt. Wie und wo die Tiere gelebt haben, die hier verspeist werden, ist der Küchenchef noch nie gefragt worden. In der ...